3.将处理好的超级炒香椿炒虾仁放入容器中，

应景葱姜末 、季清切成约1厘米长的新小虾仁小段备用 。挑出砂线 。超级炒香椿炒

　　2.虾仁洗净，应景虾仁、季清

　　调料：盐、新小虾仁加盐炒软 。超级炒香椿炒水淀粉  、应景水淀粉、季清蛋清少许上浆 。新小虾仁去除根部，超级炒香椿炒加少许料酒 、应景葱姜末少许

　　制作：

　　1. 香椿洗净，季清

　　4.锅中倒油烧热，不要切断，

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅 。

　　5.倒入香椿杆，

　　原料：香椿 、料酒、下虾仁滑至8分熟 。蛋清少许  、用刀从虾背部切开 ，