4 、分钟
原料 ：沙虾350克 、做出
2 、道解生抽1汤匙 、馋养菜微爆香葱 、分钟
6 、做出加入2汤匙XO酱 、道解
5 、馋养菜微
5 、分钟葱 、做出葡萄籽油1汤匙 、道解一定要记得把虾的馋养菜微水份倒掉 ，加1汤匙花雕酒腌一会 ，分钟加热的做出时间可以延长 。要学会灵活运用 。道解虾洗净剪须 ，虾用剪刀从背部剪开 ，否则会影响调味料加入后虾的入味 。拌匀后高火加热2分钟 。
3、虾最好开背 ，葱撕成小段放入水中备用 。蒜切片，如果家里有没有XO酱 ，微波炉高火加热3分钟
8 、葱 、李锦记XO酱2汤匙
调料 ：蒜2粒、
7 、加热时间仅供参考，可根据自家微波炉功率调节 ，盐1茶匙 、花雕酒1汤匙 、如果喜欢虾干的感觉，取出拌匀再高火加热2分钟，1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，然后放入腌好的虾 ，姜2片、倒出微波容器中的水 。葱1根
做法 ：
1 、
3 、姜片 ，
小贴士 ：
1 、XO酱备好 。原料备好。更容易入味 。取出再拌匀 ，
4 、挑出肠泥，高火加热2分钟即可 。可以用其它酱代替。在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油 、高火加热1分钟，姜片。
2 、