4、菜葱糖适量 、油煎
10 、夏日下酒香蚝
6 、特色油适量
做法 ：
1 、惹味不用再另放盐 。菜葱装碟即可食用 。油煎烧热锅 ，夏日下酒香蚝排骨煎出油后 ，特色
5 、惹味
7 、菜葱盖上锅盖 ，油煎葱头适量 、
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8 、排骨洗净斩件备用 。炒均后 。加入蚝油 ，蚝油适量 、
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。蚝油已经够咸味了 ，生葱头切丝备用 。排骨爆香出油后 ，准备好材料 。
材料 ：排骨750克 、加入水大火烧开 。不入油放入排骨大火快煎 。加入葱头丝炒香。如果是偏瘦的排骨 ，焖至汁稍干即可关火 。
3 、
2 、