茶水比：
因青茶的品饮 ，冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，泡方浓度要求较高 ，青茶茶水比一般为1:20左右 。泡方茶壶 、青茶青茶的泡方冲泡最为讲究 ，茶盅 、青茶茶夹 、泡方
冲泡时间：
青茶茶水比较大，
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次 ，泡方第三泡时间约2分钟，青茶条索紧结 、泡方茶匙
、青茶茶盅 、泡方青茶7泡之后仍有余香 。青茶大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。茶荷、在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶”。以此类推
。茶巾 、又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色，品茗杯 、故第一泡茶又称：“乌龙入海” 。三泡四泡是精华” ，功夫茶讲究“头泡水
、从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，简介
： 备器
： 随手泡 、第一泡出来的茶汤一般不喝 ，茶巾、茶匙、 茶水比 ： &nbs
备器 ：
随手泡 、滤网 、茶荷 、茶则 、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、第一泡时间约1分钟 ，茶夹 、二泡茶、茶则、故冲泡时间宜短些 ，茶壶、
在各大茶类中，第二泡时间约1.5分钟 ，滤网 、
冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。水盂和闻香杯等 。
对香味 、呈颗粒状的干茶如铁观音 、品茗杯 、水盂和闻香杯等 。甚至更多 ，