5 、西式再加入牛肉粉水；
18 、经典小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的大菜的家炖牛洋葱（忘记拍照） ，热锅凉油煎制牛肉 ，庭演胡萝卜1根 ，绎法至洋葱熟软 ，法式搅拌均匀 ，红酒洋葱1粒切大块儿；
4 、西式大蒜切粗末备用；
14 、经典用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、大菜的家炖牛盖上保鲜膜 ，庭演打开锅盖 ，绎法一定要耐心煎 ，法式分离出牛肉 ，红酒小火慢炖2个小时；
21 、西式再炖30分钟；
30 、培根150g ，同时加入切碎的大蒜；
19 、撒上适量法香 、化开黄油；
25 、去除佐料不要；
12 、这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、倒入红酒，锅中原油 ，这时牛肉会出水，百里香适量 ，过滤腌牛肉的汤汁，3层，混合法国香草适量 ，烹入腌牛肉的汤汁；
17、红酒700ml ，橄榄油适量 ，牛肉四面微焦；
15 、盐适量 ，香叶适量 ，大火烧开，黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、
洋葱2颗 ，下少许橄榄油 ，盖上锅盖 ，切成麻将大小的块儿；3、大火煮开后转小火 ，这样层层铺起来 ，黄油50g ，使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、盖上锅盖 ，直到铺完所有的牛肉 ，金黄焦脆 ，胡萝卜切滚刀块儿；
23、面粉25g，也就2 、沥油盛出备用；
26 、盛出备用；
27 、转小火防止糊锅底 ，大碗底部铺上一层洋葱 ，撇去浮沫；
20、牛肉粉1大勺 ，第二天取出 ，没过所有材料即可；
9 、300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，杏鲍菇切滚刀块；
24 、起炒锅 ，至表面金黄 ，至水分靠干 、看看书、最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、搅拌均匀至融化备用；
13 、喝喝茶……）
28 、均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、转入炖锅 ，盛出备用；（这时可以休息一下，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇，
10、再次烧开后 ，入冰箱冷藏腌制过夜 。开水300ml ，铺上一层牛肉；
6 、沥干水分；
11 、待牛肉慢炖2个小时后，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、筛入面粉，
材料 ：牛肉1000g，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。牛肋条肉洗净 ，杏鲍菇1颗，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂、翻炒约1分钟 ，起炒锅 ，