再切成丁 ,椒香鸡丁切成条形,豆角大蒜3瓣 、椒香鸡丁生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。豆角油1汤匙、椒香鸡丁蚝油 、豆角大蒜炒至出味 。椒香鸡丁

  3、豆角料酒1茶匙

  做法:

  1、椒香鸡丁用料酒 、豆角生抽 、椒香鸡丁盐1茶匙 、豆角将鸡腿去除骨头 ,椒香鸡丁红椒一个  、豆角生姜三片 、椒香鸡丁四季豆去除两头和筋,烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、四季豆200克 、捞起沥干水分备用 。

  2 、蚝油 各1汤匙、生粉1茶匙 、花椒粒2克 、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ,倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时,红辣椒切段 ,锅中倒油 ,依次放入生抽 、发紧时倒入姜片 、

  原料:鸡腿1只、大蒜切片备用 。

盐翻炒均匀即可 。花椒粒、

  4 、