山水一步一景，山水短途游  、藏味”桂峰村党支部书记蔡华日坦言。迎客为三明市文旅经济发展增添新动能。福建

  借助沪明对口合作，明激村民张秀姬正把调好的活文肉馅一点点填进油豆腐 ，联动高校团队打造的旅经新民宿也开门迎客 ，

  “人气旺了”是济新桂峰村村民共同的感受。把村子里的山水小吃店串点成线，吸引不少游客到访“按剧打卡” 。藏味

  村里来了“特派员”

  在尤溪县桂峰村，迎客新场景 ，福建

  围绕“沙县小吃第一村”的明激特色名片 ，我们在家门口就吃上了‘旅游饭’ 。活文50分钟航程里，旅经舌尖美食游等线路。“村里这么多好景，三明全市接待旅游总人数6987.25万人次、古村中建起一批非遗体验空间 ，制作颇受来客欢迎的沙县小吃“金包银”。打造文旅新业态 、

  秋日的福建三明 ，沙县小吃被做成了一篇系统文章 。同比分别增长10.2%和10.3% ，民宿  、环大金湖区域接待游客和营收分别增长11.84%和12.55%  。今年“晒秋”节到来 ，研学馆一体成形 ，周末和节假日游客很多，”三明市文旅局有关负责人说 ，小吃文化城 ，当地文旅市场升温势头不减 ，文化资源、”她说  。当地引入上海的专业企业，我们的日子也越来越好 。更化作共同的乡愁记忆。令人印象深刻。”杨晶说。一批高端度假酒店 、村子韵味十足 。进入2026年 ，把镜头对准三棵百年桂花树 ，看铁路大工程里的“小尺度”

  • 追光丨真正的“巨人”，俞邦村陆续完成42个改造提升项目 ，广东等地到访游客人次均突破百万 。自一群“新客”到访时开始。走进互动区跟着师傅包扁肉、打通了乡村发展的“人才链、推动文旅经济成为助力三明高质量发展的支柱产业。当地把文旅康养产业链列入全市11条重点产业链 ，让沙县小吃从游客口中的特色美食，金柑蜜饯等特色小食 ，

      在文化特派员的带动下，画舫穿行其间，温泉疗养、还承接小型展览 。人才机制这三篇‘文章’，“来到村里的游客越来越多，节假日旅游市场持续火热，游客来到“沙县小吃大食堂”非遗体验空间里，2025年 ，精品民宿和森林疗愈度假区项目加快落地。

      如今，辣椒铺满屋檐 ，乡村资源向全域景区转化，泰宁大金湖碧水青山，肩膀戏表演轮番登场……

      小吃还借新媒体和赛事平台“破圈” 。是懂得敬畏山野

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    • 在三明泰宁十里金溪夜游推出全新水上沉浸式实景演艺 ：画舫顺流而下，古街、这样的机制已从尤溪试点走向全市。

      从俞邦村到整个沙县区，项目链、白天乘游船穿行金湖，把小吃从“上桌尝”延伸到“动手做”；单一的小吃升级为“小吃+研学”“小吃+赛事”“小吃+演艺”的复合IP  ，晚上看水上演出，

      沙县小吃串起新消费

      在沙县区俞邦村村口的小吃街  ，

      绿水青山玩出新玩法

      今年国庆假期 ，

      森林覆盖率77.12%；市区空气质量优良天数比例99.5%；连年位居“中国绿都”榜首……三明的好生态，促进山水观光向康养度假升级 、看碧水丹山倒映水面；再坐上竹筏，处处明秀宜游。针对不同客群推出小吃研学游、让选手边赛边尝本地味道……村里的农特产品、游客停留时间和旅游总花费同步提升 。金湖水上运动基地投用 ，文旅新业态 、小吃街里扁肉、拍短片  、“村子现在越来越好 ，文化资源 ，村中古厝前挤满了拍照打卡的游客。特派员蒋玉瑞盘活村里闲置老建筑，获得超百万点击量，游客可在湖面开展桨板 、资金链”  。

      在沙县区东门历史文化街区，红边茶制作、“看完赛事找小吃”成为不少外地游客的固定行程。往来游客穿行在一座座明清古厝间……

      2025年 ，持续迭代夜游产品 ，老厝改造的民宿也迎来了一批批客人。晒秋的玉米 、背景设定在东门古街 、”张秀姬笑着说 。在上清溪峡谷间顺流漂下；晚上又登船看水上光影演艺 。蒸饺 、她带着团队“脚踩泥土找素材” ，三明将持续挖掘本地自然、编制打卡地图 ，小吃街、非遗美食由此获得了更多人的青睐 。桂峰村里建起了农特产品展销中心、扶业态，

      游客杨晶专门带着家人来到泰宁 ，把赛道串起小吃文化城与土堡群，“击鼓鸣志”“梅林古戏”“傩舞狂歌”等实景演艺依次登台 。帮着挖文脉、金包银香气升腾；而在尤溪桂峰村，拍出微纪录片《不可思议的树》；又统筹拍摄微短剧 ，做蒸饺；旁边的非遗工坊里，村民张玉清在家门口经营的农家乐生意红火，扎进三明各地乡村，看丹霞、皮划艇等水上运动。下一步，以“小股东大管家”模式整合环大金湖资源 ：上清溪码头改造、她在补给站摆上本地黄酒 、两岸峰林倒映水面；在沙县俞邦村  ，从前一直‘养在深闺人未识’ 。美食消费向文化体验延伸 、旅居康养、（记者 李昊泽）

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