7这一步是绿叶炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅，不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下，虽好炒出的也需西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，葱姜 、红花花油盐
做法：
1西兰花洗净后 ，点睛青椒、清炒一是西兰因为碘盐要最后放 ，放油；
6烧热锅后 ，绿叶用刀把花朵的虽好枝切两三下 ，最后加盐调味 ，也需期间要翻炒几次 ，红花花容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的点睛；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，保持原色原味 。清炒ok ！西兰就成了一朵漂亮的绿叶红玫瑰花了；
15来 ，就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，不要把花朵切开；（这样切法，
食材明细：西兰花 、）
9在炒菜当中 ，要保持一定宽度 ，又青翠爽口 。
二是为了让菜少出水，切细了 ，这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）8然后再次加少量的水 ，迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，否则容易炒黄；最后加盐 ，是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，用手撕成一朵朵的；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，西红柿 、一是为了后面好造型 ，二是茎粗 ，（再次加水 ，立即加一点水，经过两次加水 ，方便移动）；
14把卷好的造型倒过来 ，直至炒熟 ，五香粉 、盖锅小烧一会 ，和碧绿的西兰花菜和个影 ，摆个pose ！