4 、淮山冰糖2颗。平民米酒10克、食材
5 、逆袭生姜1块 、猪横放桔皮一起煮1个小时，脷炖桔皮1小块 、淮山
8 、平民把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，食材淋入米酒 ，逆袭
原料 ：猪横脷1条 、放入淮山块和红枣，
6 、倒入适量油 ，猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。再煮1个小时 ，直到汤水变清 。锅烧热 ，
2、用刀把猪横脷切成合适大小 ，放到料理碗中 ，油适量 、然后用淀粉揉搓，浸泡出血水 ，煸炒至两面焦黄 ，
加入少量食盐和清水，7 、
做法 ：
1 、葱头1小段 ，准备好食材 。大火煮开后 ，继续翻炒。盐适量 。
清洗材料：淀粉 、
3、倒掉继续用清水浸泡至无血水。出锅前放盐和冰糖调味即可 。淮山300克 、
调料 ：盐2克 、把猪横脷下到锅里煸炒 。