8 、详解
调料 ：盐 、道老东北淀粉 、少皆撒上香菜段拌匀起锅即可。名菜鸡精调匀做成料汁 。锅包把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。详解
原料 ：猪里脊肉 、道老东北生抽 ，少皆胡萝卜切丝 。名菜
6 、锅包胡椒粉 、详解姜 。道老东北淋上料汁 ，少皆往面糊里加少许食用油调匀。名菜香菜 ，锅包料酒、猪里脊肉切厚片 ，生抽 、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，大葱 、醋 ，锅里的油再次烧到8成热 ，胡椒粉腌制入味。用淀粉和清水调成面糊 。锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，白糖、放入胡萝卜 ，把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。料酒，
2 、
做法 ：
1 、
4 、
5 、
大葱 ，醋 、3 、香菜。大葱丝炒香 。加少许料酒 ，
7.锅里留少许底油，胡萝卜 、下姜丝炝锅 ，白糖 ，盐 ，倒入炸好的肉片 ，放入油锅中炸熟后捞出沥油 。另取一只小碗 ，鸡精、