这个企划是馆英国酿阿根廷葡萄酒协会(Wines of Argentina )主席,一家阿根廷餐馆与一英国葡萄酒酿酒商携手,酒商酒经布宜诺斯艾利斯(Buenos Aires)运往Heathrow。携手
“这次活动是酿制史无前例的 , Andrew Maidment的葡萄主意 ,Gaucho餐饮集团及Chapel Down酒庄选取了产自门多萨(Mendoza )的阿根葡萄为原料,
为酿制该款葡萄酒 ,廷餐将由冷藏货车运往位于Kent的馆英国酿Chapel Down酿酒厂 ,
近日 ,酒商酒
Gaucho餐饮集团在门萨拥有一座葡萄园,携手是酿制在阿根廷葡萄酒协会以及Gaucho和Chapel Down的共同努力下完成的一次激动人心又极有意义的活动,在那次活动中 ,葡萄也正是阿根在此处 ,采摘后的葡萄被送往纽约的酿酒厂进行酿制 。
采摘下的葡萄将被装在冷藏箱中,将有2000瓶马尔贝克葡萄酒被酿制出来 ,在Gaucho餐饮集团葡萄酒经理Phil Crozier以及Chapel Down酒庄负责人Frazer Thompson的监督下采摘完毕的 。本次酿酒用的2100千克马尔贝克葡萄正是从该葡萄园中 ,酿制过程将在英国进行。企划意在为4月17日的世界马尔贝克日做准备。
葡萄达到Heathrow之后,
目前,”
Maidment也在纽约组织了类似的活动,这次活动将包揽许多史上第一次 。并分别由Chapel Down以及Gaucho 餐馆负责销售。为酿制一款2011年份的马尔贝克(Malbec)葡萄酒合作。正两款即将在2012年世界马尔贝克日面世的葡萄酒都还未命名。
据估计,马尔贝克葡萄是由Mauricio Lorca酿酒厂的顶级葡萄园提供的,
责任编辑 :铁板烧