5 、秘制作为勾芡用
步骤：
1、味浓所有用大火拌炒
3 、香菠姜切片
6 、萝鸡生粉、独家的美不滤渣
8 、秘制红椒切块 ，味浓用这个勾芡 ，香菠黑胡椒、萝鸡生抽 、独家的美可以用鸡胸肉哈 ，秘制大火拌炒 ，味浓黑胡椒看个人喜欢哈 ，香菠肉切成小块
2 、萝鸡都行
2、菠萝汁榨的时候不用滤渣，大火拌炒 ，
材料：琵琶腿、取部分菠萝榨汁 ，放红椒，红椒、鸡腿去骨取肉用 ，不喜欢可以不放
4、菠萝切小块
7 、锅中放少许油，放菠萝汁
5 、放生抽提鲜 ，鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，这样菠萝味更浓郁哦
3 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1、菠萝会有点出水 ，拌匀之后，盐 、老姜
准备工作 ：
1 、直接将生粉放进去 ，放少许黑胡椒跟盐
3 、看个人喜欢 ，放两滴生抽增鲜
4 、勾芡
6 、量一定要少哈
菠萝 、拌匀 ，一小勺油4 、鸡腿肉相对会嫩一些 ，爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、放少许生粉
9、